ไอติมผลไม้ขั้วโลก Triple-fruit Popsicles ง่ายและอร่อย

สวัสดีค่ะ เหล่าบรรดาเพื่อน ๆ ผู้ที่รักทำและทานอาหารทั้งหลาย

วันนี้รินมีสูตรไอศกรีมแท่ง หรือที่เราเรียกกันสั้น ๆ กันว่า "ไอติม" อันแสนเย็นสดชื่นมากมายมาฝากค่ะ เป็นสูตรง่ายสุด ๆ ด้วยค่ะ 

รินใช้ผลหมากรากไม้แท้ 100% ด้วยนะคะ ทำให้อร่อยอย่างเป็นธรรมชาติมาก ๆ เลยค่ะ ผลไม้ที่รินมักใช้บ่อยที่สุดคือ แรสเบอร์รี่ มะม่วง และกีวี ค่ะ (ครอบครัวรินมักเรียก แรสเบอร์รี่ ย่อ ๆ ว่า ลูกแรส ค่ะ) เป็นผลไม้สามชนิดที่รินคิดว่าเข้ากันเป็นอย่างดีที่สุดเลยค่ะ 

เพื่อน ๆ ลองไปทำทานกันดูนะคะ

ส่วนผสม

1. ลูกแรส (แรสเบอร์รี่)_10 ออนซ์

2. มะม่วง_10 ออนซ์

3. กีวี_10 ออนซ์

4. น้ำผึ้ง_แต่ละผลไม้ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ (ดังนั้นมี 3 ช้อนโต๊ะ ทั้งหมด)

ส่วนวิธีทำ กรุณาดูที่คลิปที่แปะไว้ข้างล่างค่ะ

รินหวังว่าเพื่อน ๆ คงจะชอบนะคะ ลองทำทานกันดูนะคะ แล้วได้ผลยังไง ก็ส่งข่าวสารและรูปภาพสวย ๆ งาม ๆ มาให้ดูกันนะคะ ส่งมาที่ระบบใดก็ได้ค่ะ 
แล้วอย่าลืมใส่ hashtag #Rinscookbook ด้วยนะคะ
ถ้าต้องการสูตรอาหารเพิ่มเติม ก็สามารถเข้าชมเข้าดูวีดีโอวิธีการทำได้ ใน Youtube จากช่อง Rins Cookbook ค่ะ แล้วไว้พบเจอกันใหม่ในครั้งหน้าค่ะ 

ทานให้อร่อย ๆ นะคะ 

วันนี้ รินขอลาไปก่อนค่ะ สวัสดีค่ะ

ขนมฟักทอง Thai Pumpkin Cakes

สวัสดีค่ะ เหล่าบรรดาเพื่อน ๆ ผู้ที่รักทำและทานอาหารทั้งหลาย
วันนี้รินมีสูตรขนมไทยแสนหอมอร่อยและแสน
ง่ายที่จะทำมาฝากค่ะ ตั้งเล็กจนโตแล้ว รินชอบทาน ขนมฟักทอง มาก ๆ เลยค่ะ ตอนเด็ก ๆ คุณแม่เลยชอบทำให้รินทานเป็นประจำเลยค่ะ  สิ่งที่รินชอบเป็นอย่างยิ่งก็คือ รสชาติธรรมชาติที่มาจากฟักทอง ซึ่งผสมผสานกับกลิ่นหอมหวลจากกะทิค่ะ  

ส่วนผสม

1. ฟักทองนึ่งสุก_2 1/2 ถ้วยตวง

2. แป้งข้าวเจ้า_1 1/4 ถ้วยตวง

3. แป้งมันสำปะหลัง_1 ถ้วยตวง

4. เกลือ_2 1/2 ช้อนชา

5. น้ำตาลทราย_1 1/2 ถ้วยตวง

6. กะทิ_1 1/2 ถ้วยตวง

7. มะพร้าวขูด_2 ถ้วยตวง

ส่วนวิธีทำ กรุณาดูที่คลิปที่แปะไว้ข้างล่างค่ะ

รินหวังว่าเพื่อน ๆ คงจะชอบนะคะ ลองทำทานกันดูนะคะ แล้วได้ผลยังไง ก็ส่งข่าวสารและรูปภาพสวย ๆ งาม ๆ มาให้ดูกันนะคะ ส่งมาที่ระบบใดก็ได้ค่ะ 
แล้วอย่าลืมใส่ hashtag #Rinscookbook ด้วยนะคะ
ถ้าต้องการสูตรอาหารเพิ่มเติม ก็สามารถเข้าชมเข้าดูวีดีโอวิธีการทำได้ ใน Youtube จากช่อง Rins Cookbook ค่ะ แล้วไว้พบเจอกันใหม่ในครั้งหน้าค่ะ 

ทานให้อร่อย ๆ นะคะ 

วันนี้ รินขอลาไปก่อนค่ะ สวัสดีค่ะ

ไข่มุก ฮันนี่โบบ้า (Honey boba) สูตรหอมฟุ้งจรุงใจ

สวัสดีค่ะ เหล่าบรรดาเพื่อน ๆ ผู้ที่รักทำและทานอาหารทั้งหลาย

วันนี้รินมีวิธีการต้ม ไข่มุก หรือ โบบ้า มาฝากค่ะ เป็นอะไรที่เหมาะสมมาก สำหรับเวลาเราทำเครื่องดื่มเย็น ๆ เพื่อดับอากาศร้อน ๆ ค่ะ สูตรนี้พิเศษหน่อยนะคะ เพราะว่ารินใช้น้ำตาลทรายแดงและน้ำผึ้งค่ะ ซึ่งทำให้ไข่มุกของเรานั้นหอมหวลยวนใจมากยิ่งขึ้นค่ะ รินมักเรียกวิธีนี้สั้น ๆ ย่อ ๆ ว่า "แดงผึ้ง" ค่ะ รินเคยลองใส่แค่น้ำตาลทรายขาวธรรมดา แล้วก็ไม่ใส่น้ำผึ้งมาแล้วค่ะ แต่ปรากฏว่าไม่อร่อยเท่าวิธี "แดงผึ้ง" ค่ะ เพื่อน ๆ ลองไปทำทานดูกันนะคะ

ส่วนผสม
1. ไข่มุก___2 3/4 ถ้วยตวง
2. น้ำเปล่า___10 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทรายแดง___1/2 ถ้วยตวง
4. น้ำผึ้ง___1/4 ถ้วยตวง

ส่วนวิธีทำ กรุณาดูที่คลิปที่แปะไว้ข้างล่างค่ะ

รินหวังว่าเพื่อน ๆ คงจะชอบนะคะ ลองทำทานกันดูนะคะ แล้วได้ผลยังไง ก็ส่งข่าวสารและรูปภาพสวย ๆ งาม ๆ มาให้ดูกันนะคะ ส่งมาที่ระบบใดก็ได้ค่ะ 
แล้วอย่าลืมใส่ hashtag #Rinscookbook ด้วยนะคะ
ถ้าต้องการสูตรอาหารเพิ่มเติม ก็สามารถเข้าชมเข้าดูวีดีโอวิธีการทำได้ ใน Youtube จากช่อง Rins Cookbook ค่ะ แล้วไว้พบเจอกันใหม่ในครั้งหน้าค่ะ 

ทานให้อร่อย ๆ นะคะ 

วันนี้ รินขอลาไปก่อนค่ะ สวัสดีค่ะ