ข้าวหน้าไก่ อร่อยง่ายๆ

       สวัสดีคะเพื่อนๆ พอคิดถึงอาหารจานเดียวที่ทำงานและทุกคนในบ้านรินชอบ ข้าวหน้าไก่ที่เป็นอีกหนึ่งจานค่ะ ที่ทำเมื่อไรก็หมดเร็วในพริบตาคะ อุปกรณ์ก็ส่วนมากแล้วก็น่าจะมีครบในครัวไทยนะคะ ในเวลาในการทำก็ไม่มาก ถ้าเบื่อข้าวก็นำมาทานกับบะหมี่ก็ได้เช่นกันค่ะ สำหรับเครื่องเคียงแล้วนะคะผักลวกผักสดได้ทั้งนั้นเช่นกันคะ ส่วนตัวรินเองชอบทานกับไข่ต้ม และพริกน้ำส้มกับซี่อิ๋วดำคะ  สำหรับเนื้อไก่แล้วนะรินใช้อกไก่ เพื่อนๆสามารถใช่ส่วนไหนก็ได้นะคะ แต่รินว่าส่วนเนื้อสะโพกน่าจะอร่อยที่สุดนะคะเพราะมีมันไก่แทรก และเอ็นเล็กน้อยคะ 

ส่วนผสม

1. เนื้อไก่                                           1 1/2  ปอนด์
2. กระเทียมสด                                  10      กลีบ
3. เม็ดพริกไทย                                  2       ชช
4. รากผักชี                                        2        ชต
5. ขิงสด                                            0.5     ออนซ์
6. ซอสปรุงรสอเนกประสงค์               5       ชต
7. ซีอิ๊วขาว                                         5       ชต
8. ซีอิ๊วดำ                                          2-3     ชต
9. น้ำตาลทราย                                 4-5     ชต
10. น้ำมันงา                                        1 1/2  ชต
11. น้ำมันพืช                                       1/4     ถต
12. แป้งมันสำปะหลัง                           4 1/2  ชต
13. น้ำเปล่าสำหรับละลายกับแป้ง        1/4    ถต
14. น้ำซุป                                              2 1/2 ถต

หวังว่าเพื่อนๆคงจะชอบนะค่ะ ลองทำกันดูนะค่ะได้ผลยังได้ส่งข่าวและ

รูปสวยๆมาให้ดูกันบ้างนะค่ะที่ระบบได้เลยแล้วอย่าลืมใส่ hashtag

  

#Rinscookbook   ด้วยนะค่ะ 

ถ้าต้องการสูตรอาหารเพิ่มเติมสามารถเข้าดูวีดีโอวิธีการทำได้

ในYoutube จากช่อง

Rins CookBook ค่ะ แล้วเจอกันได้ใหม่ในครั้งหน้าค่ะ สวัสดีค่ะ